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酶与酶促反应学习笔记

酶促反应又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。酶与酶促反应的知识点有酶的分子结构及功能、酶的工作原理、酶促反应动力学、酶的分类与命名、酶的调节。

编辑于2021-07-22 11:19:57
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