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农业社会化服务是指与农业相关的社会经济组织为满足农业生产的需要,为直接从事农业生产的经营主体提供各种服务。10-17章已更新。
编辑于2024-02-12 18:11:57
农业社会化服务体系
定义
农业社会化服务是指与农业相关的社会经济组织为满足农业生产的需要,为直接从事农业生产的经营主体提供各种服务,包括耕、播、收、防疫灭病、技术指导及良种、生产资料供应和产品销售、加工等方面的服务。 农业社会化服务体系则是指上述各种服务形成的相互依赖、相互作用的网络体系。 服务主体:合作经济组织、国家经济技术部门、其他各种服务性经济实体。 形态:以公共服务机构为依托、合作经济组织为基础、龙头企业为骨干、其他社会力量为补充,公益性服务和经营性服务相结合,专项服务和综合服务相协调的基本格局。
社会化服务的理论基础
结构功能主义
社会分工
交易成本理论
降低交易成本
分工理论
农业→工业→服务业
一般特征
服务内容系统化
多内容
服务主体多元化
多主体
服务性质社会化
多部门
服务供给双重化
公益+经营
发展历程
改革开放
前,公社、内部循环
后,市场,向外循环
变化
面向农户、服务更广、市场化、农户参与
我国现状
模式
政府公共服务部分为主导
村集体经济组织为主
农民专业合作组织+农户
农业产业化龙头企业+农户
多种民间服务主体+农户
发展现状
服务主体快速发展,多元化格局基本形成
服务领域把不断拓展,多层次服务格局基本形成
服务方式与手段不断创新,多形式服务模式基本建立
趋势
以利益协调为突破口,以产业化经营推动社会化服务
以体系建设为突破口,以产、学、研协作提升服务水平
以农田托管为突破口,开展全程农事服务
国外
美国
二战后,第二次农业科技革命
公共农业服务系统
合作社农业服务系统
私人农业服务系统
日本
二战后
政府组建的职能部门
农业技术推广
科研教育
信息服务
农民自发形成的各级各类农协
经验启示
重视开发科研教育单位的服务功能
加强政府与各供给主体间的协作
积极发展以合同制为主的工商业服务系统
优先发展以农业合作社为主的农业社会化服务体系
农用生产资料供应体系
农用生产资料的构成
简称农资,是人们在农业生产实践中用以改变和影响劳动对象的物质资料和物质条件的总和。是农业生产发展的物质基础,是实现农业产业化、提供农业生产力、加快现代农业发展进程不可缺少的物质条件。
农资特征
品种多、规格多
占地面积大、不易保存
技术含量较高
政策性强
季节性、地域性强
售后服务困难
农资供应
是指农业生产过程中所需农用资料由农用工业部门根据实际需求进行生产与调配,再通过商业、物资或其他有关部门,按照合理的市场价格,适时适地供应给农业生产者的过程。
农资供应特征
供应主体多样化
供方
流通渠道和方式多元化
供方形式
地域性、季节性需求显著
需方需求
农资供应分散程度高
需方地域需求
农资配套性要求高
农资本身
农资体系问题
行政干预较多
大
缺乏及时有效的监管
中
农资经营主体混杂
小,经营者自身
品牌、质量意识薄弱
小,经营意识
农资供应体系发展趋势
农资营销渠道扁平化
统防统治、专用肥供应等农资供应方式收到热捧
农资供应凸显服务性
农资销售倾向预约式
以销定产
农资销售日益网络化
农用科技信息服务体系
农业科技服务体系
通过对农民进行培训来改善农民生产作业方式和技术,进而提高农业生产效率,增加农业收入、推动农村经济发展的一系列活动和过程。主要包含农业科技和农业推广。
服务体系构成
按服务提供主体的不同
政府主导的涉农服务
农业院校和农业科研机构主导的农业科技服务
基层农业科技服务组织
合作社、社会(无偿)
农业企业科技服务组织
龙头企业、利益、市场需求、整合产供销
网络服务平台
推广主体
政府
龙头企业
农业院校、科研院所
农业科技示范园区
合作经济组织
农业技术市场
推广过程
项目一般来源于国外先进技术、科研院所的成果、群众经验、农技部门的技术改进
成果评价
农技推广的效益
经济效益、社会效益、生态效益
成果产出的商品率
占总商品的比
农技推广程度
已推/应推
农技推广劳动生产率
钱/人的人均效能
农业信息化服务
进展
起步
改革开放-1993
调查监测铺垫数据
起飞
1999-2000(WTO)
金农工程,信息库、数据库
快速发展
2001至今
国家信息网络技术发展
现状
农业信息化基础设施建设加快
电、网、硬件
农业信息化网络平台初具规模
多组织机构
农业信息化服务模式多样化
信息化技术渗透到整个农业产业
覆盖广
农业信息采集与资源开发渠道日趋完善
建立信息方式更多样化
问题
农业信息化基础设施薄弱
农业信息服务人才短缺
农业信息资源的开发滞后
农民及基层工作人员的信息意识差
质量
趋势
快速发展阶段,创新步伐将加快,高科技信息技术将不断在现代农业实践中得到推广和应用,国家对“三农”问题的日益重视,农业信息化的投入将不断增加,通信和网络技术的进步和普及为农业信息化服务发展提供了强力支持,中国农业信息化将进入一个飞速发展时期
对策
加大基础设施投入
开发、完善农业信息应用系统
强化人才队伍建设
拓宽信息发布渠道
增加农业信息化科研投入
加快推进“三电合一”工程建设
农业社会化服务体系
农用产生资料供应体系
农业科技服务体系
农业信息化服务
农产品供需
需求 随价减量
农产品需求定理
替代效应和收入效应
替代效应
某种农产品价格变动引起了其他农产品相对价格的变动,进而由相对价格变动所导致的农产品需求量变动。
一种农产品价格变动对其他农产品相对价格水平的影响
收入效应
消费者在货币收入不变,但实际收入水平提高的前提下(工资没涨,产品降价),改变农产品的购买数量,以达到更高的效用水平
一种农产品价格变动对实际收入水平的影响
需求量变动与需求变动
需求量变动
需求变动
影响农产品需求的主要因素
农产品消费人口
人口总量
人口分布
人口结构
消费者收入水平
替代品和互补品的价格
农产品的中间需求变化
如加工
消费观念和消费者偏好
消费者的文化习俗
消费者对农产品未来价格的预期
政府的消费政策
突发性事件
农产品需求弹性
农产品需求弹性
需求价格弹性 (农产品需求弹性)
定义
某种农产品市场需求量对其价格变化反应的灵敏程度,即需求量变动的百分率对其价格变动的百分率的比率
需求弹性系数
种类
完全无弹性
完全有弹性(弹性无限)
单一弹性
富有弹性
牛肉
缺乏弹性
蔬菜
需求弹性与总收益
需求富有弹性的农产品
农产品价格升,总收益降低
需求缺乏弹性的农产品
农产品价格升,总收益增加
需求收入弹性
定义
农产品需求量变动对收入变动的灵敏度
意义
收入弹性越大的农产品,消费越没有接近饱和,开发潜力越大 收入弹性越小的农产品,消费接近饱和,开发潜力越小
需求交叉弹性
定义
其他相关农产品价格变动对某种农产品需求量的影响程度
交叉弹性为正,互替关系 交叉弹性为负,互补关系
影响因素
消费者对农产品的需求程度
农产品的用途情况
适用范围多则大
农产品的替代与互补程度
容易替则大
以农产品为原料的工业对某种农产品的依赖程度
加工,大则小,反比
农产品在消费者预算中所占比重的多少
正比
供给 随价增量
理论作用
有利于增加农产品生产量和供应量,扩大农产品供给能力,保持一个适当的农产品价格水平,有利于调动农业生产者的生产积极性
原理曲线
图示
供给量
供给
原因
农产品价格上升,带来新的生产者
农产品价格上升,导致原来的生产者增加生产量
特殊性
农产品生产的周期性
花时间
农产品供给的有限性
空间,不能无限大
农产品供给受自然环境的影响较大
时间上,季节性;空间上,地域性
农产品供给的政府调控程度较大
外力决策
影响供给因素
价格因素
农产品自身价格
随价增量
相关农产品的价格
互补,同向
互替,反向
生产要素价格
成本利润,利润高增量
农业生产者数量
人多量大
农产品的商品化程度和生产结构
商品率高量大,重视什么产什么
农业资源及其开发利用的技术水平
水平高量大
生产者对未来市场走向的预期
预期涨,现供给下降,后供给增长
其他因素
环境法规政策等
农产品供给弹性
定义
农产品的供给量对其价格变动反应的灵敏度
弹性系数
特点
空间
对于同一种农产品,经济发达地区的供给弹性大于落后地区
原因:市场信息透明度高
占用土地面积大的主要农产品供给弹性小于占地面积小的非主要农产品
时间
农产品临时供给弹性<短期供给弹性<长期供给弹性
畜牧产品和林产品的短期供给弹性可能小于0
产出周期长
农产品价格上升时供给弹性大于价格下降时
投入资源产出滞后,不易转出
种类
完全无弹性
完全有弹性(供给量无限)
同一供给弹性
富有弹性
缺乏弹性
香蕉
供给弹性影响因素
农产品生产周期的长短
自己的时间
农产品价格变动影响周期的长短
外部作用的时间
农产品生产规模变化的难易程度
实施可能性
农产品成本随产量增加的程度
成本比例的实施可能性
供求均衡
术语
供给量=需求量
供求均衡
供给量>需求量
市场剩余
供给量<需求量
市场短缺
蛛网理论
定义
随着市场价格的变动,农产品的供给量和需求量围绕均衡点呈蛛网状波动的规律
类型
收敛型蛛网
供给弹性<需求弹性
发散型蛛网
供给弹性>需求弹性
封闭型蛛网
供给弹性=需求弹性
我国供求现状
由长期短缺变为总量基本平衡,市场供应充分,价格稳定
区域性不平衡及国际市场调剂国内市场难度增大
农产品价格呈现短期内频繁波动但总体呈上升趋势
农产品价格
价格体系
农产品差价
同一种农产品在流通过程中的价格差额
农产品比价
同一市场同一时间不同农产品之间的比例关系(收购价)
工农产品交换剪刀差
价格政策
最高限价
导致农产品短缺
最低限价
导致农产品过剩
在某种价格条件下,市场上某种农产品的供给量与需求量恰好相等。 农产品的供求会处于由非均衡到均衡,再由均衡到非均衡的运动。
农产品生产经营者在一定的时间内,在一定的价格条件下,愿意并可能出售的某种农产品的数量。包括本期生产的农产品和以前的存货。
在某一特定时期内,在一定价格水平上,消费者愿意并且能够购买的某种农产品数量