导图社区 羧酸、羧酸衍生物和取代酸
这是一篇关于羧酸、羧酸衍生物和取代酸的思维导图,介绍了不同种类的羧酸,如一元酸、二元酸和多元酸,并详细解释了如何通过系统命名法来命名这些酸,还深入讨论了羧酸的物理和化学性质。物理性质部分涉及了羧酸的熔点、水溶性等特性,并指出了不同碳数羧酸的物理状态。化学性质部分则详细介绍了羧酸的成盐反应、还原反应、脱羧反应以及α-氢的卤代反应等,从分类、命名到物理、化学性质以及重要化合物等多个方面都进行了深入的探讨。
社区模板帮助中心,点此进入>>
英语词性
法理
刑法总则
【华政插班生】文学常识-先秦
【华政插班生】文学常识-秦汉
文学常识:魏晋南北朝
【华政插班生】文学常识-隋唐五代
【华政插班生】文学常识-两宋
民法分论
日语高考動詞の活用
羧酸、羧酸衍生物和取代酸
羧酸
结构
分类
脂肪酸,芳香酸,饱和酸,不饱和酸和各种取代酸
一元酸,二元酸多元酸
命名
系统命名法
选主链
含羧酸的最长碳链,称某酸
编号
阿拉伯数字
从羧基开始
希腊字母
羧基的邻位碳开始
不饱和脂肪酸
含不饱和键和羧基的的最长碳链称某炔酸某烯酸
脂肪族二元酸
含两个羧基称某 二酸
脂环族,芳香族酸
把脂环或芳香环看作取代基
俗名
甲酸蚁酸
乙酸醋酸冰乙酸冰醋酸
丁酸酪酸
物理性质
状态
十碳以下饱和一元羧酸具有刺激性或腥臭味的液体
十碳以上蜡状固体
二元羧酸芳香族羧酸结晶固体
熔点
随分子量增加先降低后升高,五碳羧酸熔点最低
偶数碳羧酸大于相邻奇数羧酸
高级脂肪酸具有一定润滑性
水溶性
比相应的醇大
C5~C11部分溶解,C12以上的高级羧酸几乎不溶于水而溶于醚醇苯等有机溶剂
化学性质
酸性
无机酸>羧酸>酚
羧酸酸性比较
供电子基或连有供电子基,酸性减弱,供电子能力越强,酸性越弱
吸电子基 增强,吸电子能力越强,酸性越强
供电子基或吸电子基离羧酸越远,影响越小
二元羧酸酸性大于相应的一元羧酸
成盐反应
与强碱,碳酸盐碳酸氢盐,金属氧化物反应生成羧酸盐和水
羧酸的钾,钠盐溶于水,与无机酸相遇时又得到羧酸
分离提纯鉴别羧酸
羧酸衍生物的生成
羧基中的羟基被卤素,酰氧基,烃氧基,氨基取代
酰卤的生成
羧酸与三氯化磷、五氯化磷或亚硫酰氯制成酰氯
酸酐的生成
羧酸在脱水剂(五氧化二磷)的作用下加热失水,生成酸酐
酯的生成
在无机酸(浓硫酸,氯化氢或三氟化硼)催化加热下,羧酸与醇作用生成酯
酰胺的生成
羧酸与氨或碳酸铵作用得到羧酸的铵盐,将铵盐加强热失水,生成酰胺
羧酸的还原反应
羧酸被强还原剂氢化铝锂还原生成伯醇
氢化铝锂能还原具有羰基的化合物,不能还原碳碳双键
脱羧反应
羧酸分子脱去-COOH,放出CO2的反应
饱和一元羧酸的碱金属盐与碱石灰共熔,发生脱酸,生成少一个碳原子的烷烃
当羧酸α-C连有吸电子基时,脱羧反应更易进行
二元羧酸在加热时较易发生脱羧
是物质代谢的重要反应
沼气(甲烷)的生成反应
α-氢的卤代反应
羧酸分子中的α-H在P,S,I2的催化下可被Cl,Br逐步取代
重要化合物
甲酸
乙酸
乙二酸
丁烯二酸
苯甲酸
邻苯二甲酸
α-萘乙酸
羧酸衍生物
定义
羧酸分子中羧基上的羟基被取代后的生成物
命名?
酰卤
酰基和卤原子的名称合起来叫某酰卤
酰卤-RCOX
酸酐
根据相应的酸叫某酸酐或某酐
酸酐RCOOOCR
酯
根据生成它的酸和醇叫某酸某醇
酰胺
根据所含酰基命名
酰氯酸酐
对粘膜有刺激性的无色液体或固体
羧酸酯
低级具有花果香味的无色液体
沸点