导图社区 生物化学 第十章 脂类代谢
生物化学 专业课课程 每章节详细思维导图，内容详实、条理清晰、易于理解，无论是初学者还是准备参加考试的学生，这张脑图都将是你不可或缺的学习助手。
环境毒理学 第三章，涵盖了第二节污染物的生物转化、第三节污染物的代谢动力学毒物动力学、第一节污染物的生物转运等详细知识点。
环境毒理学第二章，涵盖概述、迁移、转化三部分，阐述了迁移与转化的关系，二者相互依赖，迁移为转化提供环境条件，转化又为迁移提供新的理化特征物质基础。
环境毒理学第一章，环境毒理学是研究环境污染物，特别是化学污染物对生物有机体，尤其是对人体的损害作用及其机理的科学。
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第十章 脂类代谢
第一节脂类在体内的消化吸收和转运
一、脂类的消化和吸收
1、脂类的消化
2、脂类的吸收
二、脂类的转运和脂蛋白的作用
脂蛋白的种类
乳麋微粒(CM)
极低密度脂蛋白VLDL
低密度脂蛋白LDL
高密度脂蛋白HDL
第二节脂肪的分解代谢
一、脂肪的水解
二、甘油的转化
三、脂肪酸的分解代谢
1、饱和脂肪酸的氧化分解途径
β-氧化作用
1、饱和脂肪酸的β-氧化作用
(1) β-氧化作用的概念及试验证据
(2) β-氧化过程
·脂肪酸的活化和转运
a、脂肪酸的活化
b、脂酰CoA的运转肉毒碱的作用
β-氧化的生化过程
(1)脂肪酸β-氧化时仅需活化一次，其代价是消耗1个ATP的两个高能键。
(2)长链脂肪酸由线粒体外的脂酰CoA合成酶活化，经肉碱运到线粒体内；中、短链脂肪酸直接进入线粒体，由线粒体内的脂酰CoA合成酶活化。
(3) β-氧化包括脱氢、水化、脱氢、硫解4个重复步骤。
(4) β-氧化的产物是乙酰CoA，可以进入TCA。
β-氧化过程中能量的释放及转换效率
α-氧化作用
脂肪酸氧化作用发生在α-碳原子上，分解出CO2,生成比原来少一个碳原子的脂肪酸，这种氧化作用称为α-氧化作用。
w-氧化作用
脂肪酸的ω-氧化指脂肪酸的末端甲基(ω-端)经氧化转变成轻基，继而再氧化成骏基，从而形成a，ω-二羧酸的过程。
2、不饱和脂肪酸的氧化
3、奇数碳链脂肪酸的氧化
四、酮体的代谢
酮体的生成
酮体的分解
生成酮体的意义
生成酮体的调节
(1)饱食
(2)肝细胞糖原含量及代谢的影响
(3)丙二酸单酰CoA抑制脂酰CoA进入线粒体
第三节脂肪的生物合成
一、脂肪酸的生物合成
1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的从头合成
(1)脂肪酸合成酶复合体系和脂酰基载体蛋白
(2)乙酰CoA运转：柠檬酸循环
（3）乙酰CoA活化： 丙二酸单酰ACP的形成
(4)脂肪酸生物合成的反应历程
缩合
加氢
脱水
(5)脂肪酸合成的调节
酶浓度调节
酶活性调节
(6)合成与氧化的比较
2、线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长
3、不饱和脂肪酸的合成
需氧途径
厌氧途径
多烯脂酸的形成
二、磷酸甘油的生物合成
三、三酰甘油的生物合成
四、各组织中脂肪代谢的相互关系
第四节磷脂和糖脂的代谢
一、磷脂的结构及降解
二、磷脂的生物合成
三、糖脂的合成与分解
第五节胆固醇的代谢
一、胆固醇的合成
二、胆固醇的转化
第六节脂代谢调节
一、激素对脂代谢的调节
二、脂肪酸合成的调节
三、脂类代谢的紊乱
