蔬菜生产技术

这是一个关于蔬菜生产技术的思维导图，介绍了蔬菜的基本定义以及不同分类方式的依据、特点和应用等信息，有助于系统地了解蔬菜的分类知识。

蔬菜生产技术

• 植物学分类法
  • 依据
    • 界门纲目科属种
  • 优缺点
    • 明确形态，生理，遗传的亲缘关系
    • 有些亲缘关系相近的蔬菜，栽培方法和生物学特性大不相同
  • 应用
    • 轮作倒茬，病虫害防治，种子繁育和栽培管理等
  • 常见蔬菜分类
    • 真菌门，褐藻门，红藻门，蓝藻门，蕨类植物门，地衣植物门
    • 种子植物门
      • 双子叶植物纲
        • 十字花科
          • 芜菁
        • 伞形科
          • 胡萝卜
        • 菊科
          • 生菜
        • 葫芦科
          • 瓜类
        • 茄科
          • 马铃薯
        • 豆科
          • 豆腐
        • 藜科‐菠菜，睡莲科‐莲藕，唇形科‐薄荷，锦葵科‐锦葵，旋花科‐甘薯，菱科‐菱角，苋科‐苋菜
      • 单子叶植物纲
        • 百合科
          • 洋葱，大蒜
        • 乔本科‐茭白，泽泻科‐慈菇，蘘荷科‐生姜，莎草科‐茡荠，天南星科‐芋，薯蓣科‐山药
• 食用器官分类法
  • 根菜类
  • 茎菜类
  • 叶菜类
  • 花菜类
  • 果菜类
• 农学生物学分类法
• 蔬菜的含义
  • 蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称，主要指具有多汁的产品器官，可以食用的一，二年及多年生的草本植物
• 主题