消化系统导图笔记

消化系统由消化管和消化腺两大部分组成，消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部，下图内容丰富全面，有需要的朋友收藏下图吧！

肠胃（消化系统）

• 组培
  • 胃
    • 黏膜：黏膜表层遍布由腺体通连的胃小凹
      • 上皮：主要由表面黏液细胞组成，其功能为分泌黏液、形成胃黏膜屏障
      • 固有层：内有排列紧密的大量管状腺
        • 胃底腺：位于胃底和胃体部
          • 主细胞（胃酶细胞）：主要分布于腺的下半部，分泌胃蛋白酶原
          • 壁细胞（泌酸细胞）：腺的上半部分较多，其功能为合成和分泌Hcl可激活胃蛋白酶原及杀菌，分泌内因子可结合VitB12
          • 颈黏液细胞：位于胃底腺顶部，其分泌物为可溶性的酸性黏液，对黏膜有保护作用
          • 干细胞：可分化为其他细胞
          • 内分泌细胞
            • ECL细胞：分泌组胺，主要促进邻近壁细胞的泌酸功能
            • D细胞：分泌生长抑素，既可直接抑制壁细胞功能，又可通过抑制ECL细胞而间接地作用于壁细胞
        • 贲门腺：分泌黏液和溶菌酶
        • 幽门腺：有较多G细胞产生胃泌素，可刺激壁细胞分泌盐酸，还能促进胃肠黏膜细胞增殖
  • 小肠：消化吸收营养物质的主要部分
    • 黏膜：形成环形皱襞，含有许多肠绒毛
      • 上皮
        • 吸收细胞：可消化吸收碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质
        • 杯状细胞：分泌黏液，有润滑和保护作用，从十二指肠至回肠末端逐渐增多
      • 固有层
        • 中央乳糜管：有丰富的有孔毛细血管，吸收氨基酸、单糖等水溶性物质
        • 帕内特细胞：分泌溶菌素和防御素，有一定灭菌作用
  • 大肠：吸收水分和电解质，将食物残渣形成粪便
• 生化
  • 蛋白质
    • 消化、吸收
      • 在胃中被水解为多肽和氨基酸，在小肠被水解成寡肽和氨基酸
      • 未被消化吸收的蛋白质在结肠下端发生腐败
        • 肠道细菌通过脱羧基作用产生胺类
        • 肠道细菌通过脱氨基产生氨
        • 产生其他有害物质
    • 一般代谢
      • 通过ATP非依赖途径：主要降解细胞外来蛋白质、膜蛋白和胞内长寿命蛋白质
      • 通过ATP依赖途径：降解异常蛋白质和短寿蛋白质
    • 体内氨基酸代谢状况
    • 氨的代谢
      • 来源
        • 氨基酸脱氨基作用和胺类分解
        • 肠道细菌作用
        • 肾小管上皮细胞分泌的氨主要来自谷氨酰胺
      • 去路
        • 在肝内合成尿素（主要）
        • 合成非必需氨基酸及其它含氮化合物
        • 合成谷氨酰胺
        • 肾小管泌氨
    • 个别氨基酸的代谢
      • 谷氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸：对中枢神经有抑制作用，降压
      • 组氨酸脱羧生成组胺：扩血管并增加毛细血管通透性，促进胃黏膜细胞分泌胃蛋白酶原及胃酸
      • 色氨酸--5-羟色胺：具有抑制作用，直接影响神经传导
      • 产生多胺：调节细胞生长
      • 半胱氨酸--牛磺酸：结合胆汁酸的组成部分
      • 甲硫氨酸为肌酸合成提供甲基：血中肌酐的测定有助于肾功能的诊断
  • 脂质
    • 消化、吸收
    • 酮体
      • 是肝脏输出能源的一种形式
      • 有利于维持血糖水平的恒定，节省蛋白质的消耗
    • 胆固醇
      • 转化为胆汁酸
      • 转化为类固醇激素
      • 转化为VitD3的前体
    • 脂蛋白
      • CM：转运外源性甘油三酯及胆固醇
      • VLDL：转运内源性甘油三酯
      • LDL：转运内源性胆固醇
      • HDL：逆向转运胆固醇