导图社区 组织学与胚胎学（组胚）消化系统2
这是一篇关于组织学与胚胎学（组胚）消化系统2的思维导图，主要包括消化管和消化腺两大知识板块。
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第14章DNA的生物合成读书笔记
消化系统
消化管
消化管的一般结构
除口腔、咽、肛门
黏膜（内）
是消化管各段最重要也是结构差异最大的部分
上皮
单层柱状上皮
消化吸收功能
（胃肠）
复层扁平上皮
保护功能
消化管两端（口腔、食管、肛门）
固有层
细密的结缔组织构成
黏膜肌层
黏膜下层
有皱襞
疏松结缔组织
黏膜下神经丛
副交感神经
神经胶质细胞
无髓神经纤维
肌层
内环行
外纵行
除消化管两端（口腔、咽、部分食管）为骨骼肌外，其余肌层均由平滑肌组成
外膜
外
纤维膜
食管、直肠、十二指肠后壁
浆膜
口腔与咽
口腔黏膜的一般结构
舌
丝状乳头
菌状乳头
轮廓乳头
有味蕾分布
味蕾是味觉感受器
牙
牙冠
牙根
牙颈
概要
牙本质
釉质
人体最坚硬的组织
芮氏线
以牙尖为中心呈褐色的弧形线，是釉质的生长线
牙骨质
牙髓
富含血管、神经
不能区别刺激的性质，对任何刺激均以痛觉出现
缺乏定位感觉
牙周膜
牙龈
咽
黏膜
黏液性腺
混合性腺
内纵行
外斜行或环行
食管
胃
贲门、幽门、胃底、胃体
胃小凹
表面黏液细胞
大量胃腺
胃底腺
分布于胃底部和胃体部
壁细胞
有微管泡系。当细胞分泌静止时，微绒毛少而短，分泌小管少，微管泡系增多。微管泡系的膜与分泌小管的膜可以相互融合转换
形态
又称泌酸细胞，圆形或椎体形，核圆居细胞中央，有的为双核，胞质强嗜酸性，胞质有大量线粒体
功能
合成分泌盐酸
盐酸能激活胃蛋白酶原
内因子
维生素B12
内因子缺乏，恶性贫血
组胺
主细胞（胃酶细胞）
细胞呈柱状，核圆位于基底部，胞质基部嗜碱性，顶部胞质充满酶原颗粒
婴儿分泌凝乳酶，使乳汁凝固
分泌胃蛋白酶原
颈黏液细胞
未分化细胞
内分泌细胞
贲门腺
幽门腺
小肠
腔面的环形皱襞，由黏膜和黏膜下层形成的隆起
吸收细胞
纹状缘
细胞衣
食物分解消化和吸收的重要部位
紧密连接、中间连接，桥粒
防止肠腔内抗原物质通过细胞间隙侵入体内。
杯状细胞
十二指肠至回肠末端，杯状细胞数量逐渐增多。顶部胞质充满黏原颗粒
杯状细胞分泌的黏液对肠道黏膜起润滑和屏障作用
潘氏细胞
肠腺底部，空肠为多，细胞较大，呈圆锥形，核卵圆位于基部，顶部有嗜酸性颗粒
有孔毛细血管
利于氨基酸和葡萄糖吸收入血
中央乳糜管
为毛细淋巴管，乳糜颗粒经过
十二指肠腺分泌富含碳酸氢盐的碱性黏液
保护肠黏膜免受酸性胃液侵蚀
大肠
盲肠、结肠、直肠
无环形皱襞及绒毛
黏膜上皮
柱状细胞、杯状细胞
杯状细胞分泌黏液，润滑保护大肠黏膜
单管状肠腺
柱状细胞、杯状细胞、未分化细胞、内分泌细胞
无潘氏细胞
内环
外纵
集合成结肠带
在盲肠、横结肠、乙状结肠为浆膜
升结肠、降结肠的前壁为浆膜、后壁为纤维膜
直肠部分为浆膜，部分纤维膜
阑尾
肛管
消化管的淋巴组织
胃肠的内分泌细胞
开放型
闭合型
分泌物三种发挥作用的方式
内分泌作用
神经递质作用
旁分泌作用
消化腺
