糖代谢

糖代谢知识点总结，包括糖的摄取与利用、糖的无氧氧化、糖的有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原的合成与分解等内容。

糖代谢

• 糖的分解代谢
  • 糖原的分解
    • 关键酶：6-磷酸葡萄糖磷酸酶
    • 发生场所：肝及肌肉细胞的胞浆
    • 特点：不消耗ATP
    • 肝糖原的分解
      • ①糖原磷酸化成1-磷酸葡萄糖
      • ②1-磷酸葡萄糖变位成6-磷酸葡萄糖
      • ③6-磷酸葡萄糖水解
  • 葡萄糖的分解
    • 糖酵解（不需氧）
      • 好氧生物
        • 有氧情况
          • 乙醛酸循环
            • 异柠檬酸裂合酶
            • 苹果酸合酶
          • 三羧酸循环
        • 缺氧情况
          • 乳酸发酵
      • 厌氧生物
        • 乳酸发酵
        • 酒精发酵
    • 磷酸戊糖途径（需氧）
• 糖的合成代谢
  • 糖原的合成
    • 关键酶
      • 糖原合酶
    • 消耗2ATP
  • 淀粉的合成
  • 葡萄糖的合成
• 糖代谢的调节
  • 糖酵解
  • 糖异生
  • 磷酸戊糖途径
• 糖的酶水解
  • 淀粉的酶水解
    • 淀粉酶
      • α-淀粉酶
      • β-淀粉酶
  • 糖原的酶水解
  • 二塘的酶水解
    • 单糖转运进入细胞——SGLT
• PPP
  • 氧化阶段
  • 异构阶段
  • 基因转移阶段
• 三羧酸循环
  • 关键酶
    • 柠檬酸合酶
    • 异柠檬酸脱氢酶
    • α-酮戊二酸脱氢酶复合体
  • 反应阶段
    • 柠檬酸的生成阶段
    • 氧化脱羧阶段
    • 草酰乙酸再生阶段
  • 特点
    • 消耗一分子的乙酰CoA
    • 4次脱氢
      • 3次：NADH
      • 1次：FADH
    • 2次脱羧
      • 产生CO₂
    • 一次底物水平磷酸化
    • 反应部位：线粒体
    • 产生10个ATP
• 糖酵解途径
  • 关键酶
    • 己糖激酶
    • 磷酸果糖激酶
      • 最重要的关键酶
    • 丙酮酸激酶
  • 反应部位：胞浆
  • 特点不需氧的产能过
  • 反应过程
    • 第一阶段：磷酸化
      • 消耗2个ATP推动反应进行
    • 第二阶段：6C→3C
    • 第三阶段：氧化还原
      • 发生第一次底物水平磷酸化
    • 第四阶段：丙酮酸的生成
      • 发生第二次底物水平磷酸化
  • 产生丙酮酸
    • 丙酮酸的有氧氧化
      • 丙酮酸脱氢酶系
        • E1
        • E2
        • E3
        • 乙酰CoA
          • 有高能硫酯键
• 糖原
  • 肝糖原
    • 调节血糖平衡
  • 肌糖原
    • 细胞供能，分解代谢
• 水解产物
  • 糊精
    • α-临界糊精酶
  • 麦芽糖
    • α葡萄糖苷酶