糖代谢

生物化学与分子生物学第五章糖代谢知识点总结，包括糖的摄取与利用、糖的无氧氧化、糖的有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原的合成与分解等内容。

糖代谢

• 糖的分类
  • 单糖
  • 寡糖
  • 多糖
  • 结合糖
• 糖的生理功能
  • 氧化供能
  • 提供碳源
  • 人体组织结构的重要成分
  • 具有特殊生理功能
  • 提供生物活性物质
• 葡萄糖的分解代谢
  • 葡萄糖的无氧氧化（在细胞质中进行）
    • 糖酵解
      • 三个关键酶
        • 己糖激酶
        • 6-磷酸果糖激酶-1
        • 丙酮酸激酶
    • 乳酸生成
    • 特点
      • 一脱氢
      • 二产能
      • 三关键
      • 五要点
    • 生理意义
      • 迅速为机体功能，是机体在缺氧条件下获得能量的主要方式
      • 氧供充足是，某些组织和细胞主要依赖无氧氧化供能
      • 为其他物质的合成提供原料
  • 葡萄糖的有氧氧化（主要途径，机体在正常情况下获得能量的主要方式） 生成30或者32个ATP
    • 糖酵解
    • 丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA
    • 三羧酸循环
      • 一次底物水平磷酸化
      • 两次脱羧生成2分子二氧化碳
      • 三个关键酶
      • 四次脱氢
      • 一次循环产生10个ATP
      • 生理意义
        • 体内糖脂肪蛋白质彻底氧化的共同途径
        • 糖脂肪蛋白质代谢联系的枢纽
        • 中间产物为其他合成代谢提供原料
  • 磷酸戊糖（细胞质）
    • 葡萄糖氧化脱羧生成磷酸戊糖（6-磷酸葡萄糖脱氢酶）
    • 基团转移反应（5-磷酸核糖，重要产物，用于核苷酸的合成）
    • 生理意义
      • 生成的5-磷酸核糖（原料），重要产物，用于核苷酸的合成
      • 磷酸戊糖途径生成的NADPH ＋ H＋作为供氢体为许多反应提供氢
• 糖异生（细胞质，线粒体，肝是主要器官）
  • 葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝细胞内
  • 生理意义
    • （长期饥饿）维持血糖水平的相对恒定
    • 糖异生是补充或恢复肝糖原储备的重要途径
    • 有利于维持酸碱平衡
    • 有利于乳酸的再利用
• 糖原的合成与分解
  • 糖原合成
    • 活性葡萄糖UDPG（鸟苷二磷酸葡萄糖）的合成（糖原合酶 关键酶）
    • 葡萄糖基转移到糖原引物上
    • 糖原分支的形成
  • 糖原分解
    • 糖原磷酸化酶 关键酶
    • 肌糖原分解生成6-磷酸葡萄糖后，进去糖酵解途径最后生成乳酸，或进去有氧氧化途径继续代谢
  • 生理意义
    • 肝糖原降低血糖
    • 糖原是体内能被迅速动用的能源储备物质
    • 协助维持血糖浓度的恒定（短期饥饿）
    • 肌糖原分解则为肌肉收缩提供急需能量
• 血糖及其调节
  • 来源和去路
    • 食物中糖类的消化吸收
    • 肝糖原分解产生的葡萄糖
    • 非糖物质在肝，肾中经糖异生作用转变为葡萄糖
    • 进去组织细胞氧化供能
    • 在肝，肌肉等组织合成糖原贮存
    • 转变成脂肪及其他物质
  • 血糖浓度的调节
    • 降低血糖的激素
      • 胰岛素
    • 升高血糖的激素
      • 胰高血糖素
      • 糖皮质激素
      • 肾上腺素
  • 高血糖与低血糖
    • 空腹血糖高于7.0mmol/L称为高血糖
      • 生理性
      • 病理性
    • 弟空腹血糖低于2.8mmol/L称为低血糖
      • 生理性
      • 病理性
• 第七章
• 当血糖低于2.8mmol/L时可严重影响脑功能，会出现低血糖昏迷
• 血糖浓度若超出肾糖阈（8.89mmol/L）出现尿糖非正常去路
• 特点