7. 能量代谢和体温

这是一个关于7. 能量代谢和体温的思维导图，包括能量来源与利用、能量代谢的测定、影响能量代谢的因素、基础代谢、体温调节等内容。

能量代谢和体温

• 能量代谢
  • 能量来源与利用
    • 来源
      • ATP
      • CP
    • 利用
      • 热能
      • 机械功
  • 能量代谢的测定
    • 原理
    • 方法
      • 直接
      • 间接
    • 食物的热价
      • 生物
      • 物理
    • 食物的氧热价
    • 呼吸商RQ
      • 糖
      • 脂肪
        • 糖尿病
      • 蛋白质
        • 长期饥饿
      • 混合食物
      • 营养摄入过多
      • 肌肉剧烈活动
      • 肺通气不足
    • 产热量＝耗氧量×20.20kJ/L
  • 影响能量代谢的因素
    • 肌肉活动
    • 环境温度
    • 精神活动
    • 食物的特殊动力效应
  • 基础代谢
    • 基础代谢率BMR
    • 基础状态
    • 与体表面积成正比
    • 影响因素
      • BMR↑
        • 红、白、糖、心
      • BMR↓
        • 两肾、胖、饿
• 体温及其调节
  • 体温
    • 核心部分的平均温度
    • 体温的生理性波动
      • 日节律
        • 下丘脑视交叉上核
      • 性别
      • 年龄
      • 运动
  • 机体的产热反应和散热反应
    • 产热反应
      • 安静时
      • 运动时
      • 寒冷状态
    • 产热形式
      • 一般环境
        • 基础代谢
        • 食物特殊动力效应
        • 骨骼肌活动
      • 寒冷环境
        • 战栗产热
          • 骨骼肌
        • 非战栗产热
          • 褐色脂肪组织
    • 产热活动的调节
      • 神经
        • 寒冷刺激
        • 下丘脑释促甲状腺激素释放激素
        • 交感神经系统兴奋
          • 神经体液
      • 体液
        • 甲状腺激素
        • 肾上腺素、去甲肾上腺素、生长激素
    • 散热部位
      • 皮肤
    • 散热方式
      • 辐射散热
      • 传导散热
      • 对流散热
      • 蒸发散热
        • 不感蒸发
        • 出汗
          • 小汗腺
          • 汗液
            • 等渗→低渗
          • 高渗性脱水
          • 补水的同时补氯化钠
          • 温热性出汗
            • 下丘脑体温调节中枢
          • 精神性出汗
            • 大脑皮层运动区
          • 味觉性出汗
    • 散热的调节
      • 皮肤血流量
        • 交感神经
      • 影响蒸发
        • 交感神经
          • 汗腺
  • 体温调节
    • 中枢
      • 下丘脑
        • PO/AH视交叉-下丘脑前部
    • 调定点学说