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植物学
本图内容包括植物组织、营养器官、生殖器官和植物分类，本专业和有兴趣的朋友们不要错过，可以下载做复习。
编辑于2023-03-23 19:28:31 江苏省
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- 大纲
植物学
植物组织
类型
分生组织
部位
顶端分生组织
根茎或分枝顶端的分生区
短茎或等径的胚性细胞
横分裂
不断伸长
原始细胞（最先端）
持续分裂
侧生分生组织
分类
维管形成层
切向分裂
根茎横向增粗
木栓形成层
形成周皮
使长粗的根茎表面或受伤器官表面形成新的保护组织
结构
液泡化
维中部分近于等径，大多为长轴扁平细胞
裸、双根茎周侧，靠近器官边缘，与所在器官的长轴呈平行排列
居间分生组织
茎叶花梗等成熟组织之间的分生组织
顶衍生而来
保持一段时间的分生能力
完全转变为成熟组织
与再生现象（拔节、抽穗、叶割等）有关
水稻、小麦、毛竹等植物茎的节间基部
葱、韭菜叶的基部
来源和性质
原分生组织
胚细胞直接遗留下来的分生组织
根茎生长端的最先端
持久强烈的分裂能力
产生其他组织的最初来源
初生分生组织
由原分裂、衍生而来
原后部
两者无明显界限
细胞分裂+初步分化
原与成熟组织之间的过渡类型
包括原表皮、基本分生组织和原形成层
次生分生组织
由某些成熟组织经过脱分化、恢复分裂功能转化而来
eg.束间形成层和木栓形成层
产生次生结构
单中一般没有，草本双中只有微弱的活动或根本不存在
成熟组织
定义
分生组织衍生的细胞，经过生长、分化后形成
丧失分裂能力，功能趋向专一，具有一定的稳定性
部分保留原生质体，具有分裂潜能，可能经过脱分化恢复分裂活动（次）
分类（按功能的不同）
保护组织
表皮
表皮细胞
表皮的主要成分
特征
形状扁平，排列紧密，无细胞间隙
有大液泡，无叶绿体（除水生植物和某些生长于阴湿处的植物）
细胞壁具有不同程度的角质化，并在外壁的表面形成角质膜，有些植物还覆盖着蜡被
角质层
外层由角质和蜡质组成
角化层
内层由角质、纤维素和果胶构成
气孔器
表皮附属物
周皮
木栓层
木栓形成层
栓内层
营养组织（薄壁组织/基本组织）
吸收组织
根毛
同化组织
具有叶绿体的细胞
贮藏组织
贮藏物质
蛋白质
油脂
淀粉
水分
通气组织
气腔、气道
传递细胞
具有胞间连丝和内突壁
机械组织
厚角组织
角隅部分
初生壁（活细胞）
厚壁组织
纤维
石细胞
输导组织
疏导水分和无机盐
导管
导管分子/ 导管细胞
环纹导管
螺纹导管
梯纹导管
网纹导管
孔纹导管
管胞
运输同化物质
筛管
筛胞
分泌组织
分泌结构的发生部位+分泌物是否排出体外
外分泌结构
腺毛
蜜腺
盐腺
排水器
内分泌结构
分泌细胞
分泌腔
分泌道
乳汁管
复合组织
维管组织
木质部
导管
管胞
木纤维
木薄壁细胞
?
韧皮部
筛管
伴胞
韧皮纤维
韧皮薄壁细胞
维管束
维管束内形成层
无
有限维管束
有
无限维管束
木质部与韧皮部的位置和排列情况
韧外木内
外韧维管束
木内外都有韧
双韧维管束
木绕韧呈同心圆状
周木维管束
韧绕木呈同心圆状
周韧维管束
系统
皮系统
表皮
周皮
维管系统
全部维管组织的总称
基本组织系统
薄壁组织
厚角组织
厚壁组织
营养组织
根
根的生理功能和基本形态
根的生理功能
吸收土壤中的水和溶解在水中的无机营养物
主要生理功能
固着作用&支持作用
生物合成的作用
繁殖作用（不定芽）
贮藏营养物、攀附等作用
根的基本形态
定根
主根
主根生长到一定长度，在特定位置产生分支
一级侧根（次生根）
二级侧根
不定根
产生位置不固定
扩大根的吸收面积
增强根的固着能力
影响插枝是否存活
根系及其在土壤中的分布
根系的定义
一株植物地下所有的根
分类
主根的发育程度、根系的组成和形态
直根系
主根粗壮发达，主根上产生出各级侧根的直径和长度都逐级减少
须根系
主根突破种皮后很早就枯死，或生长缓慢。这时由茎基部产生了许多大小相似的不定根，由这些不定根组成的形似胡须的根系。
根系的作用
根系分布范围的大小是合理密植和确定施肥位置的重要依据之一
植物根系的深浅取决于植物的遗传特性
土壤条件不同、植物用途不同对植物根系也有不同的要求
根尖的分区
根冠
细胞大，为排列疏松的薄壁细胞
位于根的顶端，有保护幼嫩分生区的作用
外切向壁往往黏液化
减少阻力，易于在土壤颗粒中推进
形成一种吸收表面，促进离子的交换和物质的溶解
内有淀粉粒
（平衡石）根的向地性生长
始终保持固有的体积
分生区（生长点）
大部分被根冠包围
是根产生新细胞、促进根尖生长的主要部位
组成部分
原分生组织
分生区前端
由细胞核大、细胞质浓、细胞壁厚、排列紧密的原始细胞构成
具有持续分裂能力
持续分裂
初生分生组织
原分生组织上方
从外到内
原表皮
基本分生组织
原形成层
不活动中心
随着根的长大慢慢出现，位于植物根尖顶端分生组织
分裂活动减弱，核酸和蛋白质合成速度缓慢，线粒体等细胞器较少
辐射、根受伤时恢复分裂能力，也可再次分裂形成根冠
合成激素的场所，贮备的分生组织
伸长区
位置
伸长区与分生区间无明显界限
从分生区后方，向上到达根毛区第一条根毛出现为止的部位
特点
开始分化，分化程度逐渐加深
体积增大，细胞普遍伸长
出现明显液泡
细胞活动越来越弱
成熟区（根毛区）
位于伸长区上方
表面密生根毛
根的初生结构
双子叶植物根的初生结构
表皮
成熟区外方
由初生分生组织的原表皮发育而来
常由一层细胞组成，细胞排列紧密，无细胞间隙
由纤维素和果胶构成
吸收组织
皮层
位于表皮和中柱之间，是水分进入中柱的通道，由基本分生组织发育而来
子主题
分类
皮层薄壁细胞
内皮层
凯氏带
维管柱
中柱鞘
初生木质部
初生韧皮部
薄壁细胞
双子叶植物根的次生生长和次生结构
侧根的发生
根瘤与菌根
根的变态
茎
生理功能
支持作用
输导作用
繁殖作用
植物茎可以产生不定根和不定芽
具有营养繁殖作用
其他功能
贮藏作用
光合作用
保护作用
攀援作用
基本形态和类型
形态特征
形态结构
多为圆形
有三棱形、多棱形、方形等
枝条
顶芽
节
节间
皮孔
与周皮同时形成的通气结构
枝条
多年生植物的冬枝
叶痕
维管束痕
芽鳞痕
芽的基本结构和类型
结构
芽是枝条、花或花序的原始体，结构与芽的性质有关
叶芽
生长锥
叶原基
幼叶
腋芽原基
花芽
花萼原基
花瓣原基
雌蕊原基
雄蕊原基
花序各部分的原基
花部原基
芽是植物体中最柔嫩的部分，在组成上体现了对分生组织的保护和对环境的适应
幼叶、苞片、芽鳞
保护免遭风吹雨淋和日晒
限制氧气进入，降低新陈代谢
类型
枝上生长位置
定芽
顶芽
枝条顶端
侧芽（腋芽）
枝的侧面叶腋内
不定芽
老茎、根、叶或创伤部位
可以用来进行营养繁殖
发育后形成的器官性质
叶芽
叶片和枝条（即侧枝）
花芽
花或花序
混合芽
枝、叶、花（或花序）
既有叶原基和腋芽原基，又有花部原基
eg.梨和苹果短枝上的顶芽
芽外有无保护结构（芽鳞片）
无
裸芽
草本植物、热带和亚热带的木本植物
eg.大豆、棉花
有
鳞芽
温带的木本植物
eg.杨
生理状态
活动芽
能在当年生长季节中萌发形成新枝、花、或花序
顶芽或离顶芽很近
eg.温带的多年生木本植物
休眠芽
在生长季节保持休眠状态
靠近下部的腋芽
在受到创伤或虫害时，也能打破休眠，萌发成为新芽
茎的分枝
茎的类型
植物茎的木化程度高低
木本茎
草本茎
茎的生长习性
直立茎
平卧茎
匍匐茎
攀缘茎
缠绕茎
茎尖的分区
分生区
伸长区
成熟区
植物茎的结构
双子叶植物茎的初生结构
表皮
皮层
维管柱
维管束
髓
髓射线
双子叶植物茎的次生生长与次生结构
单子叶植物茎的结构特点
表皮
机械组织
基本组织
维管束
根与茎之间维管束的关系
茎的变态
地下茎
根状茎
块茎
鳞茎
球茎
地上茎
匍匐枝
肉质茎
叶状茎（叶状枝）
茎卷须
茎刺
叶
生理功能
光合作用
扩大表面积→充分接受阳光
蒸腾作用
表面积越大，蒸腾作用越强
主要功能
繁殖作用、贮藏、异养捕食、保护和攀援等功能
基本形态
双子叶植物叶的一般组成
叶片
一般为绿色扁平宽大的部分
光合作用
组成
先端
叶尖
渐尖
锐尖
尾尖
钝尖
尖凹
倒心形
基部与叶柄相连接的部位
叶基
心形
耳垂形
箭形
楔形
戟形
圆形
偏形
边缘
叶缘
叶缘的完整程度和侧脉延伸情况
全缘
锯齿
牙齿
钝齿
波状
分裂程度
子主题
叶脉
内部分布有维管束
组成
居中最大
中脉
其上的分枝
侧脉
其余较小的
细脉
脉序
叉状脉序
蕨类植物
网状脉序（双）
羽状脉序
夹竹桃
掌状脉序
悬铃木
平行脉序（单）
直出脉
小麦
横出脉
芭蕉
弧形脉
竹
射出脉
棕榈
被子植物
形状
子主题
叶柄
位于叶的基部，是连接叶片与茎的轴状结构
维柱状或稍扁平，上方（腹面常有沟）
内有维管束，是茎叶之间物质运输的通道
叶镶嵌
叶柄扭曲生长以改变叶片的位置和方向，使叶片不会互相重叠，能够充分接受阳光，有利于光合作用
叶枕
叶柄基部或小叶柄基部呈囊状或关节状膨大
叶的昼夜开合以及感性运动
支撑力量
叶柄膨大成气囊→浮力
托叶
叶柄基部的细小附属物，通常成对而生，早落
完全叶=叶片+叶柄+叶托
禾本科植物叶的组成特点
叶片
成条形或狭带形
有纵列平行脉序，主脉粗大而明显，侧脉细小而均匀
叶缘一般光滑全缘，有的具有非常细的锯齿
叶鞘
宽扁的柄状结构
围绕着节着生，向上生长形成筒状抱茎，具一纵向裂口
作用
保护腋芽和节间下部的居间分生组织
疏导水分
叶舌
在叶片基部与叶鞘相接处的腹面，有环状膜质的突出物
防止雨水、尘土和病菌孢子等落入叶鞘内
叶耳
在叶鞘的顶端位于叶舌两旁的耳状突出物
叶颈/叶环（叶枕）
在叶片基部与叶鞘相连处的外侧（背面）的环形突起结构
叶的类型
单叶
叶片与叶柄之间没有关节，叶柄上只着生一枚叶片
桃、女贞
复叶
在一个分枝或不分枝的叶轴上着生1至多枚具关节的小叶，落叶时小叶先脱落，最后叶轴脱落
小叶的数量和排列方式
单身复叶
叶轴只着生一枚小叶
柑橘
三出复叶
叶轴上着生3枚小叶
铜锤草、豇豆
掌状复叶
小叶数目多枚，着生在总叶柄的顶端
七叶树
羽状复叶
叶轴顶端是否着生小叶
奇数羽
紫云英
偶数羽
含羞草
叶轴分枝情况
不分枝
一回复叶
分枝1次
二回复叶
分枝2次
三回复叶
…………
叶序
互生
对生
轮生
簇生
基生
发生
结构
双子叶植物叶的一般结构
叶片
表皮
表皮细胞
气孔器
排水器
附属物
叶肉
分类
异面叶
等面叶
结构
栅栏结构
海绵组织
叶脉
叶柄与托叶
禾本科植物叶的结构
表皮
表皮细胞
气孔器
泡状细胞
叶肉
等面叶
叶脉
形态结构与生态条件的关系
旱生植物叶片
水生植物叶片
盐生植物叶片
阳地和阴地植物叶的结构
异形叶形
衰老与脱落
变态
鳞叶
叶卷须
叶刺
叶捕虫器
苞片和总苞片
与茎间内部结构上的关系
被子植物及其主要分科
一般特征
分类原则
双子叶植物纲
十字花科
蔷薇科
豆科
菊科
单子叶植物纲
禾本科
百合科
兰科
植物界的基本类群
植物分类的基础知识
方法
人为分类法
人们按照自己的目的和方便， 选择植物少数易于识别的性状和特征来作为分类的标准
自然分类法
达尔文《物种起源》
根据植物进化过程中植物亲缘关系的亲疏远近作为分类的标准
依据自然分类法建立起来的系统
自然分类系统
各级单位
分类单位
植物分类的主要单位
界
门
纲
目
科
属
种
是具有一定的自然分布区和一定的生理、形态特征的生物类群
种内可以自由的交配，产生可育后代
种间个体不能产生有生殖能力的后代，成为生殖隔离
各主中间，必要时还可设置亚分类单位
命名法则
子主题
分类检索表的编制和使用
植物基本类群概述
低等植物
定义
分类
藻类
定义
分类
蓝藻门
绿藻门
金藻门
红藻门
褐藻门
菌类
定义
分类
细菌门
黏菌门
真菌门
地衣
形态结构
结构
繁殖
分类
作用和经济意义
高等植物
定义
分类
苔藓植物
蕨类植物
裸子植物
生殖器官
花
花的基本形态
花是被子植物所特有的生殖器官，是形成雌、雄性生殖细胞和进行有性生殖的场所
花的组成
花柄（花梗）
连接花和茎的长轴状构造
向花输送养料、水分的通道
将花展布与一定的空间，使花处于有利于传粉的位置
花托
位于花柄顶端，在多数植物中稍微膨大
花萼
位于花的最外轮，由若干萼片组成
功能
保护幼花、幼果
光合作用
引诱昆虫传粉
变成冠毛，有助于果实传播
子主题
花冠
位于花萼内侧，由若干花瓣组成
功能
开放前
保护内部的幼小雄蕊和雌蕊
开放后
颜色和芳香有吸引昆虫传粉的作用
花冠退化
有利于风力传粉
花瓣
分离
离瓣花
连合
合瓣花
每一裂片叫花冠裂片
类型
十字形
油菜
蝶形
蚕豆
漏斗状
牵牛花
花被
都有
双被花
缺少花冠
单被花
都没有
裸花
杨、柳
雄蕊群
定义
位于花冠的内方，是产生雄性生殖细胞的结构
一朵花内所有雄蕊的总称
雄蕊
花药
花丝顶端膨大呈囊状的部分
花丝
雌蕊群
花程式和花图式
花程式
花图式
花序的类型
无限花序
总状花序
伞房花序
伞形花序
头状花序
隐头花序
穗状花序
葇荑花序
肉穗花序
有限花序
单歧聚伞花序
二歧聚伞花序
多歧聚伞花序
轮伞花序
花芽分化
雄蕊的发育和结构
花药的发育
花粉粒的发育
花粉粒的形态、内含物和生活力
花粉败育与雄性不育性
花药、花粉培养和花粉植物
雌蕊的发育和结构
雌蕊的组成
柱头
类型
湿柱头
干柱头
定义
位于子房顶端，是承受花粉和花粉萌发的地方
花柱
柱头和子房之间的连接部分，是花粉管进入子房的通道
结构
开放型
花柱道
封闭型
引导组织
子房
横切面
子房壁
子房室
胚珠
胎座
胚珠
发育成种子的结构，有胚珠原基发育而来
成熟胚珠的组成部分
珠被
珠心
胚囊
珠孔
珠柄
合点
类型
直生胚珠
弯生胚珠
横生胚珠
倒生胚珠
胚囊的发育和结构
成熟胚囊的组成成员及其细胞学特点
开花、传粉和受精
种子和果实
种子的发育
胚的发育
双子叶植物（芥菜胚）
单子叶植物（小麦）
胚乳的发育
定义
种子贮藏养料的组织，由初生胚乳核发育而来，细胞染色体一般为三倍体
发育形式类型
核型胚乳
细胞型胚乳
沼生目型胚乳
外胚乳
种皮的发育和结构
无融合生殖和多胚现象
胚状体和人工种子
果实
形成
结构
果皮
外果皮
中果皮
内果皮
子房壁
种子
子房
分类
来源
真果
仅由子房发育形成
假果
除子房外，大部分是花托、花萼，甚至是整个花序参与发育而成
雌蕊的类型和花的数目
由一朵花中的单雌蕊和复雌蕊发育形成的果实
单果
果皮及其附属部分成熟时的质地和结构
肉质果
果皮肉质多汁
分类
浆果
瓠果
柑果
梨果
核果
干果
果皮干燥
果皮是否开裂
自行裂开
裂果
心皮数目及开裂方式
荚果
蓇葖果
角果
蒴果
不裂开
闭果
分类
瘦果
坚果
颖果
翅果
分果
胞果
由一朵具有离心皮雌蕊的花发育而成的果实
聚合果
由整个花序形成的果实
聚花果（复果）
果实和种子的传播
风力传播
水力传播
人类和动物的活动传播
果实弹力传播
被子植物生活史