导图社区 第5章 糖代谢（1）
人卫9版 生化，分享了糖的摄取与利用、阶段Ⅱ：乳酸生成、阶段Ⅰ：糖酵解、糖的无氧氧化的知识，希望这份脑图会对你有所帮助。
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人卫9版 生化--第5章 糖代谢，糖异生是由非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸、丙酮酸）→G/Gn的过程，希望这份脑图会对你有所帮助。
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第5章 糖代谢（1）
糖的摄取与利用
糖分类
单糖（...）:不能在被简单水解成更小的糖类的分子
多羟基醛（葡萄糖）
多羟基酮（果糖）
寡糖:能水解成1~20分子单糖的糖，之间借脱水缩合的糖苷键相连
麦芽糖（葡~葡）
蔗糖（葡~果）
乳糖（葡~半乳）
多糖
淀粉（α-1,4-糖苷键/α-1,6-糖苷键）
糖原
纤维素（β-1,4-糖苷键）
复合糖（糖脂/糖蛋白）
糖的生理功能
通过氧化释放大量能量，以满足生命活动的需要
维持血糖水平(糖原)
转化为生命必需的其它物质 (蛋白质和脂类、核酸等)
参与构成组织细胞(糖蛋白、糖脂)
吸收摄取糖
【单糖】吸收【入血】依赖SGLT
SGLT:Na离子依赖型葡糖转运蛋白
血糖高，肝合成糖原/分解葡糖；血糖低，肝分解糖原/糖异生
小肠肠腔→（通过SGLT，一个耗能的主动转运过程）→肠粘膜上皮细胞→门静脉→肝→体循环
【细胞】摄取葡糖需要转运蛋白
GLUT:葡糖转运蛋白；体内已发现12种
1/3，广泛分布全身（基本转运载体）
2，主要存在于肝和胰β细胞中，与葡糖亲和力较低
4，主要存在于肌和脂肪组织中
5，主要分布于小肠
p91详细情况
体循环→（通过GLUT，不耗能）→各种组织细胞
体内糖代谢涉及分解、储存和合成三方面
阶段Ⅱ：乳酸生成
(11)丙酮酸 →乳酸（可逆）
【乳酸脱氢酶】(LDH)
NADH+H离子 → NAD+
（6）脱氢反应中产生
阶段Ⅰ：糖酵解
耗能阶段
(1)葡→（磷酸化）葡-6-磷酸
不可逆；限速步骤Ⅰ；磷酸化→葡糖不能自由逸出细胞
关键酶Ⅰ:【己糖激酶】（肝外）；需要Mg离子；-①ATP
己糖激酶同工酶(4种)
肝细胞中:Ⅳ型；葡糖激酶
对葡糖亲和力很低
受激素调控,对葡-6-磷酸反馈机制不敏感
(2)葡-6-磷酸 → 果-6-磷酸（可逆）
(3)果-6-磷酸 →（磷酸化） 果-1,6-二磷酸
不可逆；限速步骤Ⅱ
关键酶Ⅱ:【磷酸果糖激酶-1】;需要Mg离子；-①ATP
(4)果-1,6-二磷酸 → （裂解）2 磷酸丙糖（可逆）
(5)磷酸二羟丙酮 → 3-磷酸甘油醛（可逆）
磷酸二羟丙酮 →（可以）α-磷酸甘油；【联系葡糖/脂肪代谢的重要枢纽物质】
产能阶段
(6)3-磷酸甘油醛 →（氧化）1,3-二磷酸甘油酸（可逆）
醛基氧化/羧基磷酸化【3-磷酸甘油醛脱氢酶】
NAD+（辅酶-1）；Pi（无机磷酸）
Pi+醛基氧化成羧基后，立即形成（混合酸酐）,含高能磷酸键
（7）1,3-二磷酸甘油酸 →3-磷酸甘油酸（可逆）
【磷酸甘油酸激酶】需要Mg离子；以及使ADP→ATP +①
【底物水平磷酸化】①：ADP或其他核苷二磷酸的磷酸化作用与高能化合物的高能键水解直接相偶联的产能方式
(8)3-磷酸甘油酸 →2-磷酸甘油酸（可逆）
(9)2-磷酸甘油酸 →（脱水）磷酸烯醇式丙酮酸（可逆）
【烯醇化酶】→1高能磷酸键
(10)磷酸烯醇式丙酮酸 →丙酮酸
不可逆；限速步骤Ⅲ
关键酶Ⅲ:【丙酮酸激酶】；需要K离子+Mg离子；①ATP
【底物水平磷酸化】②
糖的无氧氧化
定义
【糖酵解】:1分子葡糖在细胞质中裂解为2分子丙酮酸，葡糖有氧/无氧氧化的起始途径
【乳酸发酵/糖的无氧氧化】:氧供应不足时，某些微生物/人体组织将(糖酵解生成）丙酮酸→细胞质中还原生成乳酸
【乙醇发酵】:某些植物/无脊椎动物/微生物，丙酮酸→乙醇+二氧化碳
无氧氧化,全程在【细胞质】中进行
耗能阶段6C，产能阶段3C*2
NADH（还原辅酶-1）+H离子
产能阶段：2个3-磷酸甘油醛→（4个ATP）→2个丙酮酸
耗能阶段：1个6C糖→2个3C糖
G→（2个ATP）→果糖-1,6-二磷酸→2个3-磷酸甘油醛
长期饥饿
葡糖储存,短期饥饿
（饱食）肝合成脂质需要
磷酸核糖+NADPH
乳酸、氨基酸、甘油
淀粉
乳酸
ATP,H2O,CO2
丙酮酸
葡萄糖
