细菌的结构与功能

医学微生物学第一章细菌的结构

细菌

• 基本结构
  • 细胞壁
    • 肽聚糖
      • 革兰阳性菌
        • 聚糖骨架
          • N-乙酰葡萄糖胺
          • N-乙酰胞壁酸
        • 四肽侧链
          • L-丙氨酸
          • D-谷氨酸
          • L-赖氨酸
          • D-丙氨酸
        • 五肽交联桥
          • 五个甘氨酸
        • 特殊组分：磷壁酸（少数为磷壁醛酸）
          • 带负电荷，结合阳离子，提高细胞膜表面酶活性
          • 细胞壁表面抗原成分
          • 增加细菌的粘附性，与致病力有关
      • 革兰阴性菌
        • 聚糖骨架
          • N-乙酰葡萄糖胺
            • N-乙酰葡萄糖胺
          • N-乙酰胞壁酸
        • 四肽侧链
          • L-丙氨酸
          • D-谷氨酸
          • DAP
          • D-丙氨酸
        • 特殊组分：外膜
          • 脂蛋白
            • 使外膜和肽聚糖层构成一个整体
          • 脂多糖（LPS）
            • 组成
              • 脂质A
                • 内毒素毒性和生物学活性的主要组分
              • 核心多糖
              • 特异多糖
            • 主要功能
              • 带负电荷
              • 脂质A为内毒素主要组分
              • 特异性多糖帮助进行血清学鉴定
              • 噬菌体的吸附位点
          • 脂质双层
            • 结构类似细胞膜
    • 主要功能及相关的医学意义
      • 保护细菌和维持菌体基本形态
      • 物质交换
      • 与致病性有关
      • 与耐药性有关
      • 与静电性有关
      • 特异性抗原与细菌的血清型分类有关
    • 细菌L型（细菌细胞壁缺陷型）
      • 形成条件
        • 细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素的直接破坏或合成抑制而形成
      • 生物学特性
        • 形态多样性
        • 染色革兰阴性
        • 培养高渗培养基
        • 菌落呈油煎蛋样
      • 与医学关系
        • 仍有一定致病性，常发生在使用作用细胞壁的抗菌素治疗过程中，临床上遇有症状明显而常规细菌培养阴性者应考虑此菌感染
  • 细胞膜
    • 物质转运
    • 呼吸分泌
    • 生物合成
    • 参与分裂：细菌部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，称为中介体
  • 细胞质
    • 核糖体
      • 与真核细胞不同，抗生素作用部位
    • 质粒
      • 染色体外遗传物质，与遗传变异有关
    • 胞质颗粒
      • 异染颗粒等，可鉴别细菌
• 特殊结构
  • 荚膜
    • 某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液性物质，牢固结合于细胞壁。边界明显，为多糖或多肽类物质
    • 组成
      • 多糖（少数为多肽）
      • 水
    • 功能
      • 抗吞噬作用
      • 粘附作用
      • 抗有害物质的损伤作用
  • 鞭毛
    • 在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，是细菌的运动器官
    • 分类
      • 单毛菌
      • 双毛菌
      • 丛毛菌
      • 周毛菌
    • 医学意义
      • 运动器官
      • 与致病性有关
      • 细菌鉴别、分类依据
  • 菌毛
    • 许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短的丝状物
    • 普通菌毛
      • 特点
        • 量多
        • 粘附结构
      • 功能
        • 黏附作用
    • 性菌毛
      • 数量少，1-4根
      • 比普通菌毛长而粗
      • 接合
  • 芽孢（革兰阳性菌产）
    • 某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，能在菌体内部形成一个圆形或椭圆形椭圆形小体，由多层壁包围，对不良环境有极强抗性
    • 结构
      • 核心、内膜、芽孢壁、皮质、外膜、芽孢壳、芽孢外衣
    • 功能及医学意义
      • 抵抗力强
      • 消毒灭菌指标
      • 外源性感染的重要来源
      • 鉴别细菌