导图社区 第二章 人体的基本构成
基础医学概论的第二章人体的基本构成
编辑于2020-04-06 15:55:37人体的基本构成
i. 生物大分子
蛋白质
蛋白质的分子组成
蛋白质元素组成
主要C H O N S,有的含有P I Fe Cu Zn Mn 钴 钼
各种蛋白质的含氮量跟接近,平均16%
每克样品中含氮克数×6.25×100=100g样品中蛋白质含量
氨基酸
是组成蛋白质的基本结构单位
存在于自然界的氨基酸有300多种,构成天然蛋白质的氨基酸仅有20种,除甘氨酸外,其他氨基酸均属于L-a-氨基酸。
氨基酸的分类
非极性脂肪族氨基酸
甘氨酸,丙氨酸,缬氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,脯氨酸
极性中性氨基酸
天冬酰胺,丝氨酸,谷氨酰胺,半胱氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,色氨酸,酪氨酸
芳香族氨基酸
苯丙氨酸
酸性氨基酸
天冬氨酸
谷氨酸
碱性氨基酸
赖氨酸,精氨酸,组氨酸
特殊氨基酸
脯(fǔ)氨酸
半胱氨酸
氨基酸的理化性质
氨基酸的两性解离性质
阳离子
阴离子
两性离子(兼性离子)
等电点
氨基酸在某一PH溶液中所带正,负电荷的量相等时,称为兼性离子,呈电中性,此时溶液的PH称为该氨基酸的等电点
氨基酸的紫外吸收
对280nm波长的紫外吸光度的测量可对蛋白质溶液进行定量分析
茚三酮反应
根据反应所生成的蓝紫色的深浅,在570nm波长下进行比色就可测定样品中氨基酸的含量
蛋白质是由氨基酸残基组成的多肽链
氨基酸残基
肽链中的氨基酸,因脱水缩合而部分基团不全
多肽链末端
带氨基的末端称为氨基端(N端)
带羧基的末端称为羧基端(C端)
蛋白质的分子结构
蛋白质分子的一级结构
蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序,是蛋白质最基本的结构
蛋白质的二级结构
构象
蛋白质的空间结构指蛋白质分子内各原子围绕某些共价键的旋转而形成的各种空间排布及相互关系,这种空间结构称为构象
二级结构的基础
肽键平面
二级结构的基本形式
α-螺旋
肽链的某段局部盘曲成螺旋形结构
β-折叠
一种比较伸展,呈锯齿状的肽链结构
β-转角
多肽链中出现的一种180°的转折
无规卷曲
规则性不强区段的构象
超二级结构
介于二级结构和三级结构之间的一个层次
蛋白质的三级结构
各个二级结构的空间排布方式及有关侧链基团之间的相互作用关系
蛋白质的四级结构
有的蛋白质分子由两条以上具有独立三级结构肽键通过非共价键相连聚合而成,其中每一条肽链称为一个亚基。各亚基在蛋白质分子内的空间排布及接触称为四级结构
蛋白质的理化性质
蛋白质的胶体性质
蛋白质的两性电离和等电点
蛋白质的变性,复性与沉淀
变性作用
蛋白质的特定空间结构被破坏,导致理化性质改变和生物学活性的丧失
复性
变性的可逆変化
沉淀
蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象
蛋白质的呈色反应
蛋白质的紫外吸收
酶
概念
酶是由活细胞合成的,对其特异底物起高效催化作用的蛋白质,是机体没催化各种代谢反应最主要的催化剂
酶的分子结构与功能
分子组成分类
单纯酶
结合酶
酶的分子结构和活性中心
必需基团
一般将与酶有关的基团称为酶的必需基团
酶的活性中心
必需基团集中在一起形成具有一定空间结构的区域,该区域与底物相结合并将底物转化为产物
酶活性中心必需基团的分类
结合基团
与底物结合的基团
催化基团
促进底物发生化学变化的基团
核酶
具有催化作用的RNA
同工酶
催化的化学反应相同,酶蛋白的分子结构,理化性质乃至免疫反应不同的一组酶
核酸
核酸的化学组成
C H O N P
DNA的一级结构与功能
DNA的一级结构
DNA的二级结构与功能
DNA的高级结构
DNA的超螺旋
核小体
染色质
RNA的结构与功能
信使RNA与不均一核RNA
转运RNA
核蛋白体RNA
其他RNA分子
核酸的理化性质,变性和复性及应用
核酸的一般性质
DNA变性
DNA复性
分子杂交
ii. 细胞和细胞外基质
细胞的基本结构
细胞
人体形态结构,生理功能和生长发育的基本单位
基本结构
细胞膜
厚度
7-10mm
特点
两暗夹一明
分子结构
液态的类脂双分子层为支架,其间镶嵌着蛋白质,类脂分子以磷脂为主
磷脂分子(极性分子)
头部
亲水端
尾部
疏水端
蛋白质
镶嵌蛋白(整合蛋白)
周边蛋白
功能
屏障功能
物质转运功能
信号转导功能
细胞质
基质
无定型的胶状物质
细胞器
概念
悬浮于细胞基质内具有特定的形态结构,执行一定生理功能的有形成分
细胞器
线粒体
核糖体
内质网
高尔基复合体
溶酶体
过氧化物酶
微丝
微管
包含物
细胞代谢产物或细胞内储存物质
如糖原,脂滴,色素等
细胞核
核膜
核仁
染色质
无定型的核基质
细胞的增殖
细胞分裂方式
有丝分裂
无丝分裂
减数分裂
细胞的衰老与凋亡
细胞衰老
概念:细胞内部结构的退化和生理功能的衰退
表现:细胞收缩,体积缩小;线粒体数目减少,体积增大;核固缩,染色质凝聚
细胞凋亡
由基因控制下的衰老死亡或生理调节性死亡
细胞外基质
细胞外基质的主要成分
纤维性蛋白
胶原蛋白
弹性蛋白
层粘连蛋白
纤粘连蛋白
多糖
氨基聚糖
蛋白聚糖
细胞外基质的作用
对细胞形态及细胞群的影响
对细胞迁移的促进作用
对细胞增殖分化的调节
iii. 组织
上皮组织
分类
被覆上皮
位于体表,一般所说的上皮指被覆上皮
腺上皮
以分泌为主
特殊上皮
特化为感觉上皮,肌上皮和生殖上皮
特点
分布广泛
细胞紧密排列而规则
细胞的排列有极性,游离面和基地面
无血管,淋巴管分布,但有丰富的神经末梢
主要具有保护,吸收,分泌和排泄功能
类型和结构 P29
单层扁平上皮
单层立方上皮
单层柱状上皮
假复层纤毛柱状上皮
复层扁平上皮
变移上皮
又称移行上皮,分布于排尿管道
结缔组织
结缔组织P30
疏松结缔组织
又称蜂窝组织
特点
细胞种类少,数量少,排列不规则;间质丰富,细胞和纤维散在分布于基质内;分布广泛,血管丰富
功能
连接,支持,营养,防御,保护和修复等功能
纤维
胶原纤维
弹性纤维
网状纤维
基质
概念
由生物大分子构成的胶状组织,具有一定的黏性,呈胶体状,充满于纤维,细胞之间
化学成分
蛋白多糖
糖蛋白
细胞
成纤维细胞
巨噬细胞
浆细胞
肥大细胞
致密结缔组织
脂肪组织
网状组织
软骨和骨
软骨
软骨组织
软骨细胞
基质
纤维
含胶原纤维为透明软骨
含弹性纤维为弹性软骨
具有大量平行或交错排列的胶原纤维束为纤维软骨
软骨膜
骨
组成
骨组织
骨基质(钙化的细胞间质)
数种细胞
骨膜
骨髓
类型
骨祖细胞
骨组织中的干细胞
成骨细胞
成骨时,成骨细胞分泌骨基质的有机成分,称为类骨质,当成骨细胞被类骨质包埋后,便称为骨细胞。
骨细胞
破骨细胞
多核大细胞,无分裂能力,破骨细胞能溶解和吸收骨基质,参与骨组织的重建和维持血钙的平衡
血细胞
红细胞
外形
直径7-8.5μm,呈双凹圆盘状,中央较薄,周缘较厚,故在血液涂片标本上中央染色较淡,周围染色较深。
特点
成熟红细胞无核,无细胞器,细胞质内充满血红蛋白,血红蛋白具有结合与运输氧气和二氧化碳的功能
白细胞
特点
无色有核的球形细胞,体积比红细胞大,能做变形运动,具有防御和免疫功能
类型P32
中性粒细胞
嗜酸性粒细胞
嗜碱性粒细胞
单核细胞
淋巴细胞
血小板
特点
血栓细胞,是骨髓中巨核细胞质脱落下来的小块,故无细胞核,但有完整的细胞膜,体积小,直径2-4μm。
功能
止血和凝血
肌组织
骨骼肌
骨骼肌纤维
长圆柱状,长短不一,含多个细胞核,位于肌膜下
肌原纤维
粗肌丝
肌球蛋白
细肌丝
肌动蛋白
原肌球蛋白
肌钙蛋白
横小管
又称T小管,是由肌膜向肌浆内凹陷形成的小管,它垂直于肌膜表面
肌质网
肌纤维内特化的滑面内质网,位于相邻横小管之间,环绕在肌原纤维周围,又称纵小管
终池
位于横小管两侧的肌质网扩大的环形扁囊
三联体
每条横小管与其两侧的终池组成三联体
心肌
短圆柱状,不随意肌
特点
大量纵行排列的肌丝组成不等的肌丝束,肌丝束之间含有大量的纵行排列的线粒体,不形成明显的肌原纤维
横小管较粗,位于Z线水平
肌质网较稀疏,纵小管不发达,终池少而小,横小管多与一侧终池相贴,组成二联体,故心肌肌质网储存钙离子的能力较差
闰盘,由相邻心肌纤维的突起嵌合而成
平滑肌
广泛分布于消化道,呼吸道,子宫,输卵管,血管等中空性器官壁内。平滑肌纤维呈长梭形,无横纹;细胞核卵圆形或杆状,位于细胞中央。
平滑肌纤维大都成束或成层排列,平滑肌属于不随意肌
神经组织
神经元
神经元的结构
胞体
神经元代谢和营养的中心, 主要位于大脑和小脑皮质,脑干和脊髓的灰质及神经节内。
突起
轴突
功能
传导神经冲动,冲动沿轴膜传向轴突终末
树突
功能
接受刺激,并将兴奋传向胞体
神经纤维
概念
神经元的长轴突和感觉神经元的长树突及包裹在其外表面的神经胶质细胞构成神经纤维
分类
无髓神经纤维
有髓神经纤维
神经末梢
概念
神经末梢是周围神经纤维的终末部分,分布于全身
分类
感觉神经末梢
运动神经末梢
神经元的分类
突起的多少
多极神经元
一个轴突和多个树突
双极神经元
有两个突起,一个树突,一个轴突
假单极神经元
从胞体发出一个突起,距胞体不远处又呈T形分为两支
周围突
中枢突
功能和传导方向
感觉神经元
传入神经元
中间神经元
联络神经元
运动神经元
传出神经元
释放的神经递质
胆碱能神经元
胺能神经元
氨基酸能神经元
肽能神经元
突触
概念
神经元与神经元之间,或神经元和非神经元之间的一种特化的细胞连接
分类
电突触
化学突触
连接方式
轴-树突触
轴-体突触
轴-轴突触
结构
突触前成分
突触前膜
突触小泡
突触间隙
突触后成分
突触后膜
膜上的特异性受体
神经胶质细胞
特点
神经胶质细胞是神经组织中的支持细胞,分布在神经元之间
分类
中枢神经系统
星形胶质细胞
少突胶质细胞
包裹中枢神经纤维
小胶质细胞
周围神经系统
施万细胞
包裹周围神经纤维
卫星细胞
iv. 器官系统与整体
人体器官,系统与整体
运动系统
骨
骨连结
骨骼肌
消化系统
消化管
消化腺
呼吸系统
呼吸道
肺
泌尿系统
肾
输尿管
膀胱
尿道
生殖系统
男性生殖系统
内生殖器
外生殖器
女性生殖系统
内生殖器
生殖腺
生殖管道
附属腺
外生殖器
功能
产生生殖细胞,繁殖后代和分泌性激素,形成并保持第二性征
循环系统
心血管系统
心脏
动脉
毛细血管
静脉
淋巴系统
淋巴管道
淋巴器官
淋巴组织
神经系统
脑
脊髓
脑神经
脊髓神经
内分泌系统
内分泌细胞
内分泌组织
内分泌腺
人的外形分布
躯干部
头部
颈部
背部
胸部
腹部
盆会阴部
四肢
上肢
下肢
解剖学姿势,方位术语和人体的轴与面
人体的标准解剖学姿势
身体直立,面向前,两眼平时前方,两足并拢,足尖向前,双上肢下垂无躯干的两侧,掌心向前。
轴
垂直轴
矢状轴
冠状轴
又称额状轴
面
矢状面
冠状面
水平面
方位
前(腹侧)
后(背侧)
上(颅侧)
下(尾侧)
前臂
尺侧(内侧)
桡侧
小腿
胫侧(内侧)
腓侧
内外表示空腔