生物化学绪论

生物化学绪论思维导图，生物化学是研究生物体的化学组成，维持生命活动的各种化学变化及其相互联系的科学，即研究生命运动化学本质的科学。

绪论

• 生物化学是化学和生物学形成的交叉学科
• 生物化学是研究生物体的化学组成，维持生命活动的各种化学变化及其相互联系的科学，即研究生命运动化学本质的科学
• 发展史
  • 静态生物化学——18世纪70年代→20世纪前——从有机体中分离纯化简单小分子
  • 动态生物化学——20世纪初→20世纪40年代——对生物大分子化学组成，序列，空间结构及其生物学功能之间关系的研究
  • 机能生物化学及分子生物学——20世纪50年代后
• 应用
  • 医学
    • 制药（疫苗）
    • 预防疾病
    • 临床诊断
  • 农业
    • 遗传改良
    • 生化分析
  • 生物科学
    • 商品化验
    • 营养分析
    • 发酵
  • 工业
    • 生物能源
    • 生物塑料
• 研究对象
  • 信息代谢
    • 遗传信息的传递及表达
    • 中心法则—DNA的复制，RNA的转录，以RNA为模板合成功能蛋白
    • 中心法则，为物质代谢的过程，遗传信息的世代传递和表达过程，构成了生物体内遗传信息传递的主要通路
  • 物质能量代谢
    • 新陈代谢是生命活动推动力，通过大量酶促绪论生物化学反应实现
    • 代谢反应相互联系，协同制约，与能量转换相偶联
    • 代谢
      • 释放能量的分解代谢
      • 耗能的合成代谢
    • ATP充当生物体内的能量通货
  • 生物体的化学组成
    • 四类生物分子
      • 糖
      • 脂
      • 蛋白
      • 核酸（遗传信息的载体）
    • 单体—多聚体（生物大分子）—超分子复合体—亚细胞结构—细胞
    • 生物大分子的结构和功能