导图社区 代谢基础
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乙醇:化学性质:取代反应、消去反应、分子间脱水、酯化反应;制取:酿造、卤代烃水解、工业制取。
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第14章DNA的生物合成读书笔记
代谢基础
反应类型
分解
水解
条件
水
水解酶
常见反应
多糖、双糖→单糖
蛋白质→氨基酸
核酸→核甘酸
甘油三脂→甘油+脂肪酸
氧化分解
合成
小分子→大分子
与水解相反
酶
产生部分
活细胞中
可在细胞外发挥作用
作用方式
催化作用
本质
大部分为蛋白质
少量RNA
核酶、端粒酶
特点
专一性
一种酶只能催化一种或一类底物
实验
同种酶不同底物
同种底物不同酶
高效性
效率远超无机催化剂
双氧水分解实验
活性影响因素
温度
过低不失活
过高失活
pH值
过高过低都失活
酶的浓度、底物浓度、辅酶等
ATP
结构
简式
A-P~P~P
A(腺苷)T(3个)P(磷酸基团)
与ADP的互相转化
来源与去路
来源
呼吸作用
光合作用光反应阶段
去路
各项生命活动
功能
生命活动直接能量来源
三大营养物质代谢
呼吸 作用
有氧呼吸
C6H12O6(葡萄糖) + 6O2 +6H2O  6CO2 + 12H2O + 能量
三个阶段
第一阶段
场所
细胞质基质
反应
C6H12O6 → C3H4O3(丙酮酸) +少量[H]+少量能量
又叫糖酵解
第二阶段
线粒体基质
C3H4O3(丙酮酸) + H2O → [H] + CO2 +少量能量
线粒体内膜
[H]+O2 → H2O+大量能量
无氧呼吸
与有氧呼吸完全相同
能量
不产生能量
两种产物
酒精
C6H12O6(葡萄糖)  2C2H5OH + 2CO2 + 能量
大部分植物、酵母菌
乳酸
C6H12O6(葡萄糖)  2C3H6O3(酒精)+ 能量
动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根等