界面化学

界面化学：包含界面现象及界面自由能，溶液的界面吸附，固体表面吸附，表面和界面，界面现象的本质等等

界面化学

• 第一节 界面现象及界面自由能
  • 简介
    • 表面和界面
      • 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区
      • 若其中一相为气体，这种界面通常称为表面
    • 界面现象的本质
      • 对称
      • 作用力未必能相互抵销
      • 不同相中的密度不同
      • 表面分子受到被拉入体相的作用力
    • 比表面与分散度
      • 比表面
      • 分散度
        • 把物质分散成细小微粒的程度称为分散度
  • 界面自由能
    • 界面自由能
      • 等温等压可逆
    • 界（表）面张力
      • 表面张力
        • 在相界(表)面的切面上，垂直作用于界（表）面上任意单位长度切线的界(表)面紧缩力
    • 影响表面张力的因素
      • 物质的本性
        • 分子间相互总用力
      • 温度
        • 升高温度时，一般液体的表面张力都会降低
      • 压力
        • 在温度与表面面积保持不变的情况下，增加压力使表面张力增大
  • 弯曲液体表面的附加压力
    • 附加压力
      • 平面
        • 附加压力为零
      • 凸面
        • 作用于边界的力将有一指向液体内部的合力
    • 附加压力与曲率半径的关系
  • 弯曲液体表面上的蒸气压
    • Kelvin方程式
    • 毛细现象
      • 曲率半径R与毛细管半径r
      • 毛细管凝聚
        • 锄地保墒
    • 介稳状态
      • 水蒸气可以达到很高的过饱和蒸气压而不凝结为水滴，这就是出现介稳状态的原因
  • 润湿作用
    • 液-固界面上的润湿作用
      • 沾湿
      • 浸湿
      • 铺展
    • 接触角与润湿作用
      • 润湿方程
        • 完全湿润
        • 可湿润
        • 不可湿润
    • 液—液界面现象
      • 表面自由能下降
        • 自发
      • 单分子表面膜——不溶性的表面膜
      • Langmuir膜天平
      • L-B 膜的形成
• 第三节 固体表面吸附
  • 物理吸附与化学吸附
    • 物体表面的特性
      • 受力不对称
      • 表面结构不均匀
    • 物理吸附
      • 分子之间的范德华力
      • 无选择性，稳定性不高
    • 化学吸附
      • 化学键力
      • 有选择性，稳定
  • Langmuir吸附等温式
    • 吸附量q
      • 单位质量的吸附剂所吸附气体的体积
      • 单位质量吸附剂所吸附气体物质的量
    • 吸附等温线
    • 吸附等温式
  • BET吸附等温式
  • 吸附热及其他形式的吸附等温方程
    • 吸附热
      • 在吸附过程中的热效应
        • 习惯取正值
          • 积分吸附热
          • 子主题
• 第二节 溶液的界（表）面吸附
  • 吸附量
  • 吉布斯吸附等温式
  • 表面活性物质的基础性质
    • 表面活性剂的分子结构
      • 都是同时含有亲水性极性基团和亲油性非极性基团的有机化合物
    • 表面活性剂的分类
      • 阴离子型
      • 阳离子型
      • 两性型
      • 非离子型表面活性剂
      • 孪连表面活性剂
    • 表面活性剂效率和有效值
      • 效率
        • 浓度越低 机能越好
      • 有效值
        • 把水的表面张力降低到最小值
    • 界面吸附及定向排列
      • 达到吸附饱和时表面上的吸附分子应该是定向排列的
      • 亲水基向水，亲油基向空气
    • 胶束
      • 两亲分子
        • 溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会自相结合，形成聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，这种多分子聚集体称为胶束
      • 临界胶束浓度
        • 形成胶束的最低浓度
  • 表面活性剂的作用
    • HLB值
    • 表面活性剂的作用
      • 湿润作用
      • 起泡作用
      • 增溶作用
      • 乳化作用
      • 洗涤作用