生物第四章

高一上期生物必修一基本知识总结，总结了细胞的物质输入输出的知识点，涵盖物质跨膜运输的实质，生物膜的流动膜镶嵌模型，物质跨膜运输方式。

生物第四章 细胞的物质输入输出

• 物质跨膜运输的实质
  • 细胞的失水和吸水
    • 吸水：当外界浓度低于细胞内液浓度 失水：当外界浓度高于细胞内液浓度
  • 原生质层：细胞膜和液泡膜之间的细胞质 原生质层是一层半透膜
    • 质壁分离：当细胞液浓度小于外界浓度
      • 直接原因：细胞失水 根本原因：原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
      • 颜色从浅变深
      • 无法恢复原因：浓度过高，质壁分离时间过长
    • KNO3溶液在一定条件下能使实现质壁分离和复原
    • 细胞壁膜是全透过性膜 细胞膜和其他细胞器膜是选择透过性膜（半透膜） 死细胞变为全透过性
• 生物膜的流动镶嵌模型
  • 欧文顿：脂溶性物质更容易通过 结论：膜是由脂质组成
  • 在空气和水界面铺成单层分子，面积为两倍 结论：脂质分子排列为连续的两层
    • 磷脂：由甘油、脂肪酸、磷酸组成。元素:CHONP 头亲水，尾疏水。
      • 由CHONP组成：核酸、核苷酸、磷脂、ATP、ADP
  • 荧光标记实验：细胞膜具有流动性 温度影响流动速率，只有在适宜的温度下才能体现
  • 桑格、尼克森：流动镶嵌模型
    • 磷脂双分子层是膜的基本支架
    • 蛋白质分子镶、嵌、贯穿于磷脂双分子层
    • 磷脂、蛋白质分子都是流动的
    • 糖蛋白作用：细胞识别、信息传递、润滑、保护 合成在内质网或高尔基体
  • 考点
    • 结构特点：一定的流动性
    • 功能特点：选择透过性，与蛋白质的种类数量有关
    • 细胞膜的主要成分：磷脂 重要成分：蛋白质
• 物质跨膜运输方式
  • 被动运输：顺浓度梯度，浓度高到低
    • 自由扩散：氧气、二氧化碳、水、乙醇、甘油等（脂肪不能虽是脂溶性但是大分子物质）
      • 不消耗能量
        • 速度与浓度成正比
    • 协助扩散：葡萄糖进入红细胞、小肠绒毛排出葡萄糖
      • 不需要能量，需要载体蛋白
        • 速度受浓度差与载体蛋白数量限制
  • 主动运输：逆浓度梯度，浓度低到高
    • 离子，水溶性有机小分子，氨基酸，小肠绒毛吸收葡萄糖
      • 需要能量，需要载体蛋白
        • 速度受载体蛋白，能量（氧气）限制，无氧环境对跨膜运输有影响（产能减少）
  • 胞吞胞吐利用细胞膜流动性，大分子物质进出细胞，不是跨膜运输
    • 需要能量
  • 不是跨膜运输的：胞吞胞吐，核孔