正常血细胞比容的人空腹全血葡萄糖浓度比空腹血浆葡萄糖浓度低大约10-12%,因此大多数的实验室都采用血浆或血清作为样本来检查葡萄糖浓度
室温下糖酵解会使未分离血清的血液样本中的葡萄糖以每小时5-7%(0.28-0.56mmol/L)的速度下降,体外糖酵解的速度会因白细胞增多或细菌污染而增快
在未溶血的无菌的血清中,血糖浓度可以在25℃条件下稳定8h,或在4℃条件下稳定72h。经离心后去除了细胞的无菌的血浆,仍可能残留白细胞,消耗葡萄糖
在样本中加入氟化钠或碘乙酸钠后,糖酵解被抑制(抑制烯醇化酶),血糖浓度可在室温下稳定3d
脑脊液中可能含有细菌或其他细胞,因此需要在样本采集后立即检测葡萄糖含量,若必须延迟检测,则需离心后4或-20℃保存
24h尿液需要在容器中事先加入5ml冰醋酸,控制pH介于4-5之间,抑制细菌生长